榴蓮煲排骨的做法

作者:xuyan3286  時間:2015-12-21 18:49:32  來源: 大眾養生網

榴蓮煲排骨的做法?今天,我們將要來討論這個問題,相信對於榴蓮,各位都是非常的害怕的,它的氣味讓人久久的不能忘懷,大多數人是非常的不喜歡榴蓮的味道的,但是隻要很少的女性朋友喜歡,它的味道是很好吃的,現在,我們將要來講解一個榴蓮的新一個吃飯,那就是榴蓮煲排骨。下麵來仔細的了解一下。

榴蓮煲排骨的做法

榴蓮殼煲排骨湯的做法

1.排骨洗淨,焯水;

2.另起鍋放入排骨,一次性將水添足,煮開,加薑片,轉小火煮一個小時;

3.將榴蓮白色果殼切成小塊,放入湯鍋,再煮一個小時;

4.加入紅棗數枚、適量加鹽,煮15分鍾即可食用。

榴蓮煲排骨的做法

原料 榴蓮囊肉三塊、排骨半斤。

調味料 鹽,雞精,白醋,蔥花,大蒜,薑。

製作步驟

1、將榴蓮囊肉洗淨切小塊。[1]

2、排骨洗淨,入鍋內焯水,撇去浮沫血水。

3、將榴蓮肉塊倒入排骨鍋中,加點白醋,上閥大火燉開,轉小火慢燉15-20分鍾。

4、開鍋時加鹽,雞精調味,最後撒上蔥花即可。

功效

榴蓮的種類很多,包括金枕頭、葫蘆和坤寶等品種,質量好的榴蓮,果肉柔軟濕潤、帶有淡淡的苦味。榴蓮的種子富含蛋白質,炒熟或煮熟後去殼吃,味道類似板栗,能夠增加體力。

排骨滋陰潤燥;益精補血;適宜於氣血不足,陰虛納差者。

上麵就是榴蓮煲排骨的詳細的做法,有興趣的朋友可以照著嚐試一下,上麵的做法是非常的好的,能有效的保證榴蓮的營養和排骨的營養不流失,自己做不僅非常的美味,還能感受的自己做法的樂趣,所以大家可以做一做,同時,也多多的推廣一下這個做法。

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