日常的忙碌的工作，是不是讓你感到很累？常年的加班，你是不是已經很無奈了？下麵，就和小編一樣一起做香酥雞柳蛋清卷餅來放鬆一下，順便慰勞自己。
1.雞腿去骨
2.去骨的雞腿帶皮切條
3.把切好的雞肉條加鹽、黑胡椒粉、大約一個蛋的蛋清，少許幹澱粉抓勻，放在旁邊入味
4.剩餘的蛋清連同麵粉少量澱粉，加入芝麻攪勻，麵糊要稀一些，麵粉要都攪勻。
5.把醃好的雞柳裹麵包糠炸至金黃色
6.炸好的雞柳放在吸油紙上備用
7.平底鍋抹油，倒入適量麵糊旋轉鍋子，攤成餅狀，定型後反麵直至熟成
8.蔬菜洗淨切好
9.蔬菜雞柳放在餅上擠韓式辣醬卷上就可以了
也許你以前吃過香酥雞柳蛋清卷餅，但是你看完上麵的介紹，你終於知道它是如何做出來的吧，還有什麼理由你自己動手做呢？
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