現在上班族,很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧,但是也足以豔羨辦公室的人了。下麵我們就給大家介紹橙香臘肉,自己認真學習,以後不用羨煞旁人。
1.五花肉燙去細毛,。
2.清洗幹淨。
3.切條裝盆裏放點鹽。
4.淋上醬油,。
5.放點辣椒粉,淋上料酒。
6.拌勻。
7.備橙皮。
8.放進橙皮。
9.再放進橙皮揉搓揉搓,再醃製一天入味。
10.生一盆木碳火鋪上墊子,放上醃製好的橙香肉。
11.熏香熏金黃即可。熏臘肉的時候不要離人,防滴油,防火災。
雖然橙香臘肉這道菜做起來很簡單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請教下自己的長輩,而在長輩的指導下,你必然能夠完成得更好。