對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說,是否感到有點焦慮?因為從小什麼事都是父母準備好的,現如今都要自己做了,是不是很不習慣?尤其是做飯做菜。不要擔心,現在就讓小編來介紹下關於XO醬爆墨魚仔的做法吧。
1.墨魚仔切花,焯一下。(我用簡易版的開水衝一下,然後冷水冰水泡泡)
2.油熱,下蒜末和薑絲,下XO醬爆香
3.先下韭黃翻炒
4.炒到七八成熟,就可以下墨魚仔了
5.下鹽和海鮮調味料
中國的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說都說不盡,小編為您介紹的這道比較有特點的XO醬爆墨魚仔很適合在家裏去嚐試著做。