想要做好一道菜，其實有很多的講究。當然做菜也沒有大家想象的那麼難，任何事情都是開頭難，先把食材和調料準備好，然後就開始做蝦仁炒蠶豆
1.12材料：蠶豆
2.21蝦仁（已清洗）
3.1燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的蠶豆翻炒翻炒。
4.2將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。
5.隨後，加適量的水煮開、煮至蠶豆斷生。
6.接著，合入已清洗的蝦仁，加少許料酒。
7.翻炒翻炒。
8.然後，加少許鹽。
9.加少許雞精。
10.調味炒勻，即成。
11.出鍋，裝盤。
要想吃的好，食材很重要，今天小編給您介紹的蝦仁炒蠶豆選擇食材，一定要注意方法。如果您感興趣，趕快回家購買食材去嚐試著做一做。
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