記住身體是自己的,一定要管住自己的嘴,寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關於肉沫水蒸蛋這道菜的做法。
1.1肉剁成肉沫,蔥切小段備用。
2.2準備好材料。
3.1打好的蛋液過濾掉小泡泡。
4.2雞蛋加水、鹽充分打散。
5.將蒸蛋的碗壁抹上點油,倒入蛋液,蓋上保鮮膜上蒸鍋中小火蒸(水開十分鍾左右)。
6.平底鍋下少量油,下肉沫滑熟,調入少量鹽。
7.將滑熟的肉沫倒在蒸熟的蛋上,撒上蔥花即可。
家人的健康是主婦們最大的心願,那麼,通過小編今天介紹的這道健康美味的肉沫水蒸蛋,年是不是也想學學呢?趕快為家人去去動手做一做。