人生在世，每個人都離不開一個“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這麼沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那麼不但能夠吃得開心，而且還會吃得健康。那麼，下麵就給大家介紹一下迷你卡通綠豆酥餅的做法。
1.將油皮和油酥材料混合（食用油和溫開水要慢慢加入）先用筷子攪拌成絮狀，再揉成團。靜置30分鍾（要用蓋子或是保鮮膜包起來，以免變得幹幹的，就不好操作了）
2.將油皮和油酥分成小麵團（油皮是油酥的2倍大
3.取一份油皮擀開，放入油酥
4.油皮包住油酥後收口，收口朝下
5.將包好的油酥的油皮擀開，擀成橢圓形的長條
6.將擀開的橢圓形長條，卷起來。重複這個步驟2次（也就說一共要擀開再卷起來3次）卷起來的麵團要用保鮮膜蓋一下，以免被風幹
7.將重複了3次卷起的長條麵團，兩頭收起成一個圓麵團
8.將麵團擀開，放入綠豆餡
9.將麵餅收口，收口朝下
10.蛋糕機通電預熱，火力開到最大，等到加熱燈滅了，就可以了
11.預熱好後，打開蛋糕機，用刷子在兩麵都刷上一層薄薄的食用油
12.將包好餡的麵團放入模中，收口朝上，輕輕壓扁使麵團與模的大小一致蓋上蓋子悶15分鍾即可（中途可以打開將餅翻麵烤）
13.15分鍾後，打開蓋子，聞到一屋子的香味，呼呼。。。烤好嘍！
14.裝盤，不怕燙的可趁熱吃哦！很迷你很可愛的綠豆酥餅，一口就能吃下一個。
主婦們通過今天的學習，相信您們的廚藝一定會大有長進，趕快和朋友們分享一下，開始製作迷你卡通綠豆酥餅
