對於動物來說,吃是一個動詞。而對於我們人類,可不僅僅是這樣。吃,要考慮很多方麵,既要好吃,還要對身體有益。而如果你能自己動手做,這兩方麵就都會滿足。下麵,就讓我來為大家介紹下汪刺魚竹蓀火鍋的做法。
1.竹蓀提前浸泡軟切成小段
2.12汪刺魚開肚處理幹淨
3.21鍋裏放油燒熱,放入薑蒜爆香後放入汪刺魚煎至變色
4.1燉至湯發白時調入鹽
5.2加入料酒、鹽和清湯燒開後改小火燉
6.放入紅棗、枸杞、竹蓀
7.最後調入胡椒粉和雞精,放入冬菇
8.鍋燒熱移至酒精爐,邊吃邊涮即可
9.今天的配菜有粉條
10.金針菇
11.白切羊肉
看完我的介紹,相信你對汪刺魚竹蓀火鍋的做法已經有了一定的掌握了。那麼,自己趕緊操練起來吧,理論需要實踐來證實。