對於一個單身的人來說,如果一個異性主動上門找你,這時候你該做點什麼呢?什麼!你的想法好汙。在這個時候,如果你能夠為她做上幾份可口的美食,她必然為你傾心。所以,現在就讓小編來教你如果做咕老酸甜排骨吧。
1.排骨汆水,去掉多餘水分之後加入生抽、老抽、料酒、胡椒粉、白糖、食醋醃製半小時;菠蘿切塊,泡鹽水備用
2.1炸好之後的排骨帶有許多油分,可用廚用吸油紙吸去多餘油分,菠蘿從鹽水中撈出
3.2熱油鍋,排骨沾上一層薄生粉入鍋炸至金黃
4.另起油鍋,倒入醃製排骨的湯料,同時加入炸好的排骨和菠蘿,燜煮10分鍾至收水
5.起鍋前加入一勺食醋提味。然後酸酸甜甜的咕老排骨就做好咯!
很開心小編為大家今天分享的咕老酸甜排骨的做法,如果很合您的口味,那不妨就去試試吧,相信您一定會愛上它的味道。