民以食為天，我們隻有每天吃的健康營養才能讓身體不生病，說起營養健康，當然是自己在家裏做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道開胃酸菜雞,讓家人吃得更健康。
1.1熱油鍋，爆香蒜瓣
2.2準備好所有的食材，酸菜先用清菜洗淨，浸泡五分鍾後，擰幹水，切成小塊狀，雞肉洗淨，切成小塊，薑蒜洗淨，切成薄片
3.1炒至雞肉變色後，倒入酸菜
4.2倒入雞肉和薑片爆炒
5.待酸菜炒出香味後，加入適量的水，煮開後，調至小火
6.小火煮至15分鍾，調味，即可出鍋
7.裝扮一下，感覺還是很不錯的喲
不管你是做菜的新手還是老手，但凡看了開胃酸菜雞的具體方法，你肯定能夠自己獨立完成。所以，收起你的擔心，現在就去行動吧，相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
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