過慣了依賴的生活,你是否已經喪失了很多能力。至少對於大部分人來說,現在已經喪失了做飯的能力。想要全能的你,肯定不希望自己這樣。所以,現在就請跟我來學一下如何做好豬蹄黃豆粥底火鍋。
1.取大米和糯米各一把,洗淨入湯煲;
2.121大火燒開後,轉小火燜煮1小時,期間需不時的查看攪拌以免糊底;
3.212加入事前熬好的豬蹄黃豆湯;
4.12熬製米粒散碎、綿綢似芡汁,高湯粥鍋底就完成了。
5.21粥火鍋,最好的涮料就是各式海鮮了;
6.蛤蜊
7.岑子(我們這裏這麼叫的,不知道學名是啥)
8.文蛤
9.相思螺,燙這個真的很好吃
10.這個麵筋的肉餡裏麵我也加了豬蹄湯凍的,所以肉餡的吃口很嫩
11.貢丸、魚豆腐、蟹肉棒~
12.鵪鶉蛋
13.金針菇
14.蔬菜
15.蔬菜
16.粥火鍋基本是靠原味,可蘸料其實以不用,不過還是準備了我最喜歡沙茶醬
豬蹄黃豆粥底火鍋的做法已然介紹完結,但是每個人對於它的理解肯定不同,所以做出來的味道也必然不一樣。所以,趕緊去試試,看自己做出來的它究竟是什麼味兒的。