定期去旅遊，當作給自己的獎賞。到外麵看看風景，也可以愉悅自己，從而更加健康。而外出遊玩，必然會享受到“舌尖上的美食”，你必然會留戀。而留戀之餘，你或許可以自己在家學著做。那麼，現在我就給大家介紹一下雞肉小土豆貼餅子的做法。
1.玉米麵和白麵混合揉團備用。
2.12雞肉焯水，水中放花椒和蔥薑。雞肉撈出洗淨控幹。
3.21小土豆一切兩半，用油煎一下。
4.鍋裏重新放油，煸炒雞肉到微黃，水分微幹。
5.放入薑片，整個蒜，八角，幹辣椒，炒出香味，倒一湯匙白酒，一湯匙白糖，一茶匙五香粉，翻炒均勻。
6.放入土豆，老抽，翻炒均勻。
7.兌水，放鹽，餅子用手沾水拍薄貼上麵。
8.大火燒開，小火燉到雞肉酥爛，一小時或者一個半小時。把餅子揭起放在盤子裏。
9.出鍋放點味精提味即可。
看到這裏，你也完全了解了雞肉小土豆貼餅子的詳盡做法了。希望你掌握做法之後，能夠盡快實踐起來。隻有最快的實踐，你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。
