濰坊菜餅的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:31:14  來源: 大眾養生網

大部分疾病和癌症都與我們的飲食息息相關,所以為了健康,我們務必重視飲食這一方麵。為了健康,不要再經常外出吃飯。為了健康,寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關於濰坊菜餅這道菜的做法。

濰坊菜餅的做法

1.菠菜、韭菜(少許)擇淨、洗淨

2.切碎,放入盆中

3.雞蛋打入碗中,攪勻成蛋液

4.鍋中少許油燒熱,倒入蛋液攤成蛋餅

5.蛋餅切小丁

6.放入切好的菜中

7.木耳泡發,切碎

8.海米切碎

9.所有材料盛在一起

10.加花生油、鹽、少許味精調味,將餡調勻

11.溫水和麵

12.揉成麵團

13.麵團醒上20分鍾左右

14.將麵團搓成長條,分成大小均勻的小麵團

15.將小麵團均勻擀成薄麵餅

16.將調好的餡放在麵餅的一半處

17.將菜餅對折,邊緣壓好

18.用碗邊沿麵餅邊緣壓一圈,去掉多餘的麵皮

19.10.菜餅放入電餅鐺

20.兩麵將菜餅烙熟,即可

也許你以前吃過濰坊菜餅,但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實做法的你,還有什麼理由你自己動手做呢?這樣,你才會體會到真正的甘甜。

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