你有孩子嗎?你會給自己的孩子反複琢磨吃的嗎?如果是,那你是一名合格稱職的家長。如果沒有,那麼你可以從現在開始學一下,要知道花樣多的美食,必然有益孩子的身心發展。那麼,小編就來給你介紹一下關於粵式白切雞的做法。
1.1鍋裏加水燒開,將整隻雞入鍋,燒開後將雞提起來,讓雞肚子裏的水流淌出來,再入鍋,文火慢慢浸20分鍾。
2.2放養的嫩母雞一隻宰殺洗淨。
3.浸熟的雞撈起攤涼。
4.將雞切成適合的大小裝盤就行了,用沙薑,蒜頭,香菜、生抽、花生油做個調料搭配上桌。
現在很多人都不會做飯了,畢竟社會生活的發展,餐飲業的非常發達,基本上都滿足我們對食物的需求,但是自己動手做的美食還是別有一番味道,自己可以根據上麵的介紹,親自嚐試做一下粵式白切雞。