人為財死鳥為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對於當今社會而言,卻不完全這樣,因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康,所以很多人因此得病而死。為了不這麼窩囊的死掉,現在就跟小編學一下如何做好魚柳拌茄條。
1.茄子洗淨,切成約一寸長的條
2.將茄子碼入盤中,置於蒸隔上,蓋上鍋蓋,大火煮沸後轉小火,蒸15-20分鍾後關火
3.龍利魚柳解凍洗淨
4.切成小丁
5.鍋中注水煮沸,下入魚丁抄熟後撈出
6.將魚丁和茄子混合
7.鹽、雞精、胡椒粉、薑蒜末、醋、生抽、蠔油、麻油混合成味汁
8.將味汁澆於盤中,表麵撒上少許青紅椒末、熟芝麻裝飾即可
到這裏,關於魚柳拌茄條這道菜的做法也就介紹完了。那麼接下來需要你做的就是走進廚房,把它變成現實了。