自製春卷皮的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:43:13  來源: 大眾養生網

疾病來時悄然無聲,很有可能就是我們老是在外麵亂吃造成的,我們應該以此為教訓,下麵就是關於自製春卷皮的介紹,以後我們自己做飯。

自製春卷皮的做法

1.將麵粉,鹽和200克水倒入大盆中

2.121用攪拌機攪拌成光滑麵團

3.212攪拌成絮狀

4.手工將剩下的水一點點揉進麵團中

5.最後成為筋力十足,具有流墜性的稀麵團

6.1抓一團麵團

7.2放入盆中,封好保鮮膜,醒發2-3小時

8.圓底鍋燒熱,手拿麵團在鍋底迅速抹上一圈,並順勢提起麵團,利用麵團的黏性,粘走多餘的麵

9.抹在鍋底的麵形成薄薄的圓餅狀。

10.麵皮邊緣翹起

11.輕輕將麵皮揭起來

12.放在一邊,

13.將做好的麵皮用濕屜布蓋起來,食用時再解開

自製春卷皮這道菜的具體步驟已經介紹好了,接下來就要看你自己的表現了。不過在動手做之前,你還是需要把所有的輔料給準備好的,隻有這樣做出來的菜才會最美味。

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