忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜，何嚐不是對自己的補償，慢慢幸福感悠然而生。芝麻肉鬆餅的做法不繁瑣，隻需要清洗食材，簡單改刀即可，這道菜掌握好火候也是十分重要的，短短的幾分鍾關火出鍋。
1、麵粉加水，酵母粉揉成麵團
2、揉好的麵團靜止發酵，蓋上蓋子
3、麵團膨脹比原來的麵團大了，撥開麵團裏麵呈網狀，麵就發好了
4、把麵團分切成差不多大的麵劑子
5、把麵劑子壓扁擀開成麵皮
6、麵皮上撒上肉鬆
7、把麵皮卷起，兩頭捏緊防止露出肉鬆，再把麵擰幾圈
8、擰好後兩頭收進壓扁，一麵塗上芝麻
9、電餅鐺上塗上少許的油，油熱後把餅放進電餅鐺裏兩麵煎黃至熟
10、煎好的芝麻肉鬆餅，好香啊！
11、芝麻肉鬆餅成品圖
芝麻肉鬆餅的做法簡單，所使用的食材很普通，在我們生活中很常見，但味道卻是相當不錯的。
