在生活中很多人都喜歡自己發豆芽吃,因為在超市裏麵買的豆芽,不是特別衛生,而到了冬天家家戶戶都有暖氣和空調,室內的溫度會比較高,也特別適合發豆芽,將買來的綠豆泡好之後,用塑料布罩住,然後給他三五天的時間,他就會長出豆芽,那麼怎樣發豆芽又快又簡單呢
怎樣發豆芽
材料:綠豆40克,清水適量
工具:圓的、長方的、正方的,隻要是直上直下的容器就好了
怎樣發豆芽最簡單又好
1、40克綠豆用清水泡一晚,冬天放在暖氣上,開始發出小小的芽
2、控掉水,綠豆上麵蓋一塊濕布,毛巾也可以,我蓋了一塊餐廳的口布,冬天就放在暖氣片上
3、每天3-4次衝入清水,用手按著布,把水倒掉,稍留一點也沒有關係
4、連續這樣每天澆水三到四次,到第四天,就是圖中的樣子啦
5、長的已經高出容器,我用的是食堂打飯的不鏽鋼餐杯,直徑16厘米
6、拿尺子量一下高度,比起超市裏的要好看很多
是不是很簡單,白胖的豆芽三天就可以吃,還不快快動手;
自己在家生豆芽
1、把綠豆放在盤子裏,加入適量的清水
2、浸泡24小時左右,浸到綠豆皮有破開為止
3、準備一個蒸架,在下麵輔上一塊稍厚點的有吸水性的毛巾;把綠豆均已的排布在上麵
4、 再蓋上一塊厚點的毛巾
5、每天早晚各澆一次水,堅持三天左右,這中間不要揭掉上麵的毛巾
6、不久,你就可以看到,豆芽已經發出來了,速度之快呢
7、管對於黃豆芽,還是黑豆芽,方式都與綠豆芽所差無機,快來試試吧。