茶這種飲品是我國非常傳統的一種飲品，其也是格外受人歡迎的飲品，茶不僅喝起來的味道清香有一些茶對於人體還有非常多的好處，比如可以排宿便、清熱去火、排毒養顏、提高抵抗力等等。安化...

在冬季，如果逛菜市場的時候，我們不難發現很多冬筍的身影。冬筍可以在冬季和春季挖掘，但從3月下旬到5月初收獲的春季竹筍是最好的。春天開始後，雨水充沛。如果沒有及時挖掘，它將從地...

西瓜瓤硬就說明這個西瓜還沒有完全成熟，在吃起來味道就會變得十分糟糕，不會那麼有水分，也不會那麼甜膩，其實選購西瓜也是需要一定的技巧性，還是應該要先觀察西瓜本身的外觀和顏色，最...

生蠔和扇貝都是我們生活中常見的帶殼的海產品，這兩種海產品最好吃的吃法就是烤著吃，但是有一些人會發現在吃生蠔的時候，生蠔的兩個外殼會緊緊的扣在一起，想要仔細的清洗內部根本打不開...

黃酒和啤酒一般不能一起喝，因為黃酒屬於白酒，而啤酒中含有二氧化碳，容易揮發，如果同時飲用會帶動酒精滲透，不利於身體健康。 黃酒可以每天喝一杯能緩解乏力，促進新陳代謝等功效，黃酒中含...

豬排其實就是豬，牛和羊等動物身上的肋骨和椎骨。頂部還有少量肉，可以食用。例如，紅燒排骨是很富有特色的中國菜。當我們去超市買肉時，我們會在冰櫃裏看到各種排骨，價格差別不小，品種...

豬骨湯十分味美，而且一年四季都適合用來飲用。但應注意的是，冬季的豬骨湯與夏季的豬骨湯不同。夏天天氣悶熱，湯主要是用於清熱解暑，冬天天氣很冷，湯應該是用於滋養和暖身。日常生活中...

白茶屬於輕微發酵茶，它屬於我國的6大茶的種類之一，它有著自身的特點和綠茶的特點是不一樣的，近些年來很多人都比較喜歡喝白茶，它的口感非常的不錯，喝起來不是特別的濃烈，但是養生效...

人參是一種重要的中藥材，對於我們補腎以及促進身體的恢複是很好的，特別適合老年人當做補品，但是要注意人參不能食用太多，很容易會引起上火的情況，所以大家在平時吃人參要注意食用量。...

火龍果在挑選的時候，因為外麵會有一層皮裹著，沒有辦法通過表皮去判斷裏麵的果肉，我們可以通過表皮的變化判斷，這是需要有專業的技巧和方法的，在選擇火龍果的時候，要注意盡量選擇表皮...

隨著人們對轉基因的認識，知道這是一種並不健康的食物，所以在購買時也多會先確認一下是不是轉基因的。我們身邊有很多轉基因的食物，比如大豆、玉米等，茄子也同樣有，但是轉基因茄子怎麼...

羅漢果生長在南方地區，很多北方的人對於羅漢果並不了解，也不清楚羅漢果怎麼挑選。挑選羅漢果的方法跟挑選其他水果的方法大致相同，主要是看果子的大小、新鮮程度以及外形，從這幾個方麵...

蛤蜊是一種帶殼的海產品，蛤蜊的種類有很多，人們常見的白蛤、花蛤都是蛤蜊的一種，那麼如何挑選蛤蜊呢?大家都知道吃海鮮一定要吃鮮活的，因為不新鮮的海鮮會滋生很多細菌，對身體是有危...

山楂的營養價值一般有調整胃腸功能、促進消化、緩解腹瀉等，但不要過量的食用。 1、調整胃腸功能：山楂裏麵含有的脂肪酸，可以促進脂肪類食物消化，而且還可以增加胃消化酶的分泌，對胃腸道能...

人們無論買什麼都喜歡買大的，因為覺得個頭大長得好營養就比較多，人參越大越好嗎?人參的好壞不能夠僅憑體積大小來決定，同樣大小的人參質量越輕的越好，營養成分越多。雖然說人參的營養...

紅薯是一種農作物，在生活中非常的流行，而且幾乎各地都有種植。而地瓜也是一種農作物，在不少地區人們將地瓜和紅薯混合稱呼，造成了不少的麻煩，其實紅薯和地瓜嚴格意義上來說是...

穿心蓮主要有清熱解毒、抗菌的效果，經常吃穿心蓮，也可以起到保肝利膽的作用，患者如果對穿心蓮過敏是不建議吃的。 患者如果有急慢性胃腸炎或者急慢性肺炎，可以吃穿心蓮來幫助緩解病情。穿心...

生抽和老抽是屬於一種調味料，而生抽和老抽也存在一定的區別，口感上也有一定的差距，一般情況下生抽的顏色比較淺，口感也沒有那麼深，非常適合用來製作涼拌菜，而老抽的...

人參是非常滋補的一種中藥，有很多身體比較虛弱的人都會用人參補身體，但是在吃人參的時候一定要用人參泡酒，或者是熬湯，這樣才能夠使人參的營養功效發揮到最佳，也不會使虛弱的人出現虛...

服人參忌食蘿卜，不僅是傳統，而且在一些古代、近代的中藥書中也如此說。其根據是人參補氣而蘿卜消氣，二者同食會消解人參的補益功效。不過，人參所補的是人體中的元氣，元氣在中醫中則是指人體...

大白蝦也是蝦肉的一個種類，這種蝦肉吃起來味道是非常鮮美，肉質上麵也是相當嫩滑，因此被很多人們喜愛，但是對於大白蝦的清洗方麵很多人們都是非常苦惱，總是會感覺到自己沒有清洗幹淨，...

蝦肉很多人們都是非常愛吃，但是對於蝦肉的清洗這個步驟很多人們都掌握不好，不知道該如何清洗才會變得更加幹淨一些，因為蝦肉當中的有些物質如果是人們攝入對於身體內部是有不太好的影響...

麥片具有美白肌膚的功效，每天早上喝一碗燕麥片對我們的身體也很好。不但可以促進腸胃蠕動，達到減肥的效果，還可以增加身體的微量元素。那麼如何選擇好的麥片呢?想要挑選優質的麥片，我...

薺菜和蒲公英其實都是生活中比較多見的植物，兩者在中藥上麵其實都具有一定的藥效作用。薺菜對人體會有子宮收縮、止血等作用，而蒲公英對於治療感冒發燒、急性扁桃體炎、急性支氣管炎等等...