通常我們在吃榴蓮的時候，都會將榴蓮核給去掉，那麼榴蓮核是否可以吃或者怎麼食用，以及有哪一些保健功效，卻不是所有人都能夠認知和了解的，因此下麵就為大家具體講講榴蓮核的吃法，還有榴蓮核可以帶來哪些作用？
榴蓮核當然是可以吃的，可以剝皮了之後直接食用，但是一般來講，如果用來烹煮，喝水也是比較好的，這樣對於治療和改善一些皮膚疾病有很好的效果。或者可以直接用榴蓮核來煲湯，冬瓜榴蓮雞骨湯是家常生活當中我們可以動手製作的營養湯，所需的原料就是雞骨頭、榴蓮核、冬瓜、粉絲、香菜，這道食物可以很好的幫助開胃，以及滋補調理身體。
榴蓮核還有一定的藥用價值，尤其是用來煲湯的話，除了有更好的口感之外，其實還能夠幫助起到補腎健脾的效果，所以在吃榴蓮的時候，不要丟掉這些營養滋補的食物，因為從健康以及功效價值來說，它的營養價值甚至超過果肉。
但是可能很多人平時又不太講究和了解這些吃法，所以經常會將榴蓮核給丟棄掉，而在我們認知和了解這些製作方法之後，那麼在家就可以動手製作，或者可將榴蓮和其他的水果放在一起烹煮，成為甜品美味也是不錯的選擇。
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