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牛奶燉燕窩怎麼做？

作者：xiaoli 時間：2017-10-30 22:21:04 來源：大眾養生網

　　牛奶和燕窩時常進行完美的搭配，燕窩的膠質口感搭配牛奶的絲滑，吃起來的是非常香濃的。牛奶是常見的高營養品，許多朋友在早餐裏都會喝上一杯，補充相應的營養成分，並且牛奶對發育的小孩子也是有很多好處的，可以促進骨骼的健康發育。燕窩作為較為珍貴的食材，含有豐富的膠原蛋白，並且還有人體需要的做種氨基酸，所以燕窩對人體有著很好的養顏和增強免疫能力的作用。

牛奶燉燕窩怎麼做？

　　牛奶燉燕窩做法：　　1.先把幹燕窩進行浸泡，浸泡需要使用蒸餾水，這樣的效果才會更好，大概浸泡6小時。　　2.泡好的燕窩放到蒸餾水中，因為燕窩中含有部分的絨毛，需要用鑷子把絨毛拔幹淨。　　3.處理好的燕窩撕成條狀，待用。　　4.把燕窩和牛奶放入燉盅裏，隔水燉煮20分鍾。　　5.把燉好的燕窩牛奶裝出來後加入適量的冰糖即可食用。　　木瓜牛奶燕窩做法：　　1.取半個木瓜把裏麵的籽祛除，待用　　2.幹燕窩使用蒸餾水浸泡6小時，浸泡完後使用鑷子把燕窩中的絨毛拔幹淨。　　3.浸泡好的燕窩撕成條狀，並且放入燉盅裏，加入牛奶。　　4.隔水燉煮20分鍾，完成後加入適量的冰糖。　　5.然後倒入木瓜中，用勺子食用。　　許多朋友覺得在燕窩的做法裏，最搭配的食材就是牛奶了，因為牛奶的濃香可以烘托出燕窩的膠質口感。除了上述的兩種做法，燕窩還可以搭配水果和其他食材進行製作，味道也是非常棒的。

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