蓮藕蠔豉發菜豬舌湯的做法

作者:養生專家  時間:2013-02-01 00:00:00  來源: 大眾養生網

今天小打算教大家蓮藕蠔豉發菜豬舌湯的做法,聽到這個名字還真有些繞口,可是它的營養卻是實在的豐富,蓮藕和蠔豉都是十分滋補的食物,而且蓮藕蠔豉發菜豬舌湯的味道,那真是很美味呀。快點跟我去看看它怎麼做吧。

蓮藕蠔豉發菜豬舌湯的製作材料:

主料:蓮藕640克,豬舌280克,發菜(幹)4克,蠔豉40克

調料:鹽3克,香油5克

教您蓮藕蠔豉發菜豬舌湯怎麼做,如何做蓮藕蠔豉發菜豬舌湯更好吃

1. 溫水浸蠔豉,洗淨;

2. 發菜浸軟洗淨;

3. 豬舌煮後刮舌苔,切片洗淨;

4. 蓮藕洗淨去皮切角塊;

5. 水開後放下豬舌、蓮藕、蠔豉煲1小時;

6. 再入發菜煲至熟,調味即成。

小帖士-健康提示:

此湯具有清腸除斑、降低血壓、消滯減肥的作用。

小帖士-食物相克:

蠔豉:蠔豉不宜與糖同食。

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