另類糖醋鯉魚

作者:養生專家  時間:2013-06-10 00:00:00  來源: 大眾養生網

一、材料:

主料鯉魚配料青豆調料蔥薑末、鹽、糖、醋、料酒、醬油、澱粉、花生油、雞蛋

二、做法:

1.鯉魚處理幹淨,改大翻刀,加少許料酒醃製。

2.將鯉魚拍粉後掛蛋泡糊,入油鍋炸透,裝盤。

3.蔥薑末爆鍋,加入青豆,烹醋,加鹽、糖、湯、醬油,勾芡,澆在魚身上即可。

三、小訣竅:

炸魚時先中火炸透,再高油溫促透,澆汁要快。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關文章

相關問答


養生食療




一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

熱門精選


微信掃一掃