酸菜燉鯰魚

作者:養生專家  時間:2013-04-08 00:00:00  來源: 大眾養生網

酸菜燉鯰魚

一、簡介:

鹹香味醇,超下飯喲。

二、材料:

主料:鯰魚400克,酸白菜300克

調料:鹽5克,味精3克,八角3克,胡椒粉2克,大蔥10克,薑10克,香油10克,料酒20克,豬油25克

三、做法:

1.酸菜切成排骨塊,洗淨,用沸水焯透備用。

2.鯰魚用清水洗淨,去內髒,剁成段,用沸水焯透備用。

3.炒鍋加豬油燒熱,下蔥、薑爆鍋,下料酒、八角、味精、精鹽、酸菜煸炒,再加鮮湯,下鯰魚燉20分鍾,淋香油,加胡椒粉即可。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關文章

相關問答


養生食療




一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

熱門精選


微信掃一掃