鯉魚身體裏含有非常豐富的營養，而且對人的身體非常的有益，現在做一道清蒸鯉魚，味道會非常的鮮美，今天教你做清蒸魚的方法，讓你輕輕鬆鬆的做出營養健康的大餐，清蒸鯉魚。做完一定會有收獲的。
原料：
鯽魚一條(約500克)。
配料：
蔥、薑、生抽、鹽、油適量。
做法：
1、蒸魚的碟子上鋪薑片和蔥段。
2、鯽魚去鱗、去內髒，刮幹淨肚子裏麵的黒膜，用少量的鹽塗遍魚身內外，魚身上鋪薑片，很肥美的鯽魚，魚籽當然要保留，很好吃的哦。
3、鍋裏水開後，放魚，中火蒸8分鍾，關火後虛蒸2分鍾。
4、關火出鍋，把蒸魚的汁倒掉。
5、起油鍋，熱油後加入生抽、薑片、蔥絲，煮開後淋在魚身上，美味的清蒸鯽魚就做好了。
養生中國溫馨提示：做清蒸鯉魚的方法很簡單，隻要把鯉魚醃製好，然後放在鍋裏蒸就可以了，非常的簡單易學，怎麼樣，學會了沒有，現在試著做一下吧！
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