生活中的酒類我想沒有人會覺得陌生,但藥酒你聽說過嗎?人參枸杞子酒作為藥酒的一種,秉承了藥酒的一些共通的特性,但也有其自身的特點。我們一起來看一下。
人參枸杞子酒
【來源】民間方
【原料】人參20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒10公斤
【製作】 將人參烘烤切片,枸杞除去雜質,用紗布袋裝上紮口備用。 冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾去渣備用。白酒裝入酒壇內,將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中,加蓋密封浸泡10-15天,每日攪拌1 次,泡至藥味盡淡,取出藥袋,用細布濾除沉澱物,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。
【功效】強壯抗老,補陰血,烏須發,壯腰膝,強視力,活血通經。適用於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲,亦有強身益壽之功。
【用法】飲用時,可根據自己的酒量,每次飲10-12克。
以上就是本文對於人參枸杞子酒的介紹,需要提醒大家的是藥酒養生注意根據自己的具體情況,來製定合適的飲用量,藥酒雖好但朋友們不能貪杯哦。