老年人腎癌不能吃什麼

作者:小王  時間:2014-08-05 14:58:14  來源: 大眾養生網

由於部分綠葉類蔬菜,煮熟後如果放置的時間過久,在細菌的分解作用下,有致癌作用,加熱也不能去除。通常莖葉類蔬菜硝酸鹽含量最高,瓜類蔬菜稍低,根莖類和花菜類居中。因此,如果同時購買了不同種類的蔬菜,應該先吃莖葉類的,比如大白菜、菠菜等。如果準備多做一些菜第二天熱著吃的話,應盡量少做莖葉類蔬菜,而選擇瓜類蔬菜。

要忌口的如煙、酒、咖啡等。還應忌辛辣刺激性食物,忌黴變、油煎、肥膩食物,腎癌水腫忌鹽及鹹味食物等。養成良好的衛生習慣,不食用黴變腐爛醃製食品。宜用清淡飲食,適當進食魚、雞蛋及少量動物瘦肉。

另外,腎癌患者最好能適當進補,根據自身情況選擇冬蟲夏草、紅參等,同時注意適當的鍛煉,對病情的恢複都有好處。

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