嬰兒米粉發糕

作者:bolin  時間:2020-06-15 16:12:37  來源: 大眾養生網

寶寶米粉不僅是寶寶輔食,還可以用寶寶米粉做別的的寶寶輔食,例如能夠做發糕,那麼用寶寶米粉做發糕怎麼做呢?有關這一問題,許多孕媽媽們都很想要好好地的了解一下,那麼就和網編一起,來好好地探個到底吧,寶寶米粉發糕的做法有什麼?

嬰兒米粉發糕

寶寶米粉發糕的做法有什麼

發糕口味綿軟,當正餐,做用餐,或是出門時帶上都很便捷。原料還十分的身心健康,不用食油,沒放防腐劑,蒸著吃不易上火。米糊發糕的家中的作法簡單易學。

食物

米糊300克

酵母菌5克

白糖50克

水300克

方式 /流程

1.將水、發酵粉、白砂糖、拌至糖和發酵粉溶化,添加米糊攪拌均勻至沒顆粒物、絲滑的情況。

嬰兒米粉發糕

2.蓋上保鮮袋密封性,放進溫處醒麵。

3.醒麵至出泡,依據發酵溫度不一樣,時間不一定。發醇好的米發糕開啟能夠嗅到有濃厚的酒氣,表層有一點泡沫,很象菠蘿油的外皮。

4.略拌和一下,倒進蒸模中,約7—8分滿,再度醒麵,大概需要10~15分鐘。

5.鍋中的水燒開,放進裝上的米發糕,用灶火煮製20分鍾。蒸熟之後燜5分鐘再扯開外蓋。

6.美味的大米發糕完成了。

常見問題

米糊倒進蒸模再度醒麵,千萬別發過度,有異味也不正確了。

發糕較為難熟,要長時間的煮製,炒鍋內一定需放一定量的水。

嬰兒米粉發糕

寶寶米粉怎麼蒸成發糕

最先生雞蛋與香蕉蘋果或是蘋果放進輔食機粉碎,時間長些,做好的東西放進碗裏放進米糊攪拌均勻,碗中刷油,拌和好的麵糊糊放進碗中,抹平,用保鮮袋把碗扣包起來,保鮮袋紮小洞,將碗放進炒鍋中蒸20分鍾就可以。

或是將發酵粉、白砂糖放進碗中,添加適量的水攪拌均勻,直至全部的米糊都拌和開,而且沒有顆粒物的情況,徹底絲滑的情況繼科兒。拌和進行的小麥麵粉用保鮮袋包起來,隨後放進到溫度稍高的部位醒一下。直至全部的小麥麵粉早已發醇汽泡之後就表明發醇好啦。一般發醇好的小麥麵粉會嗅到一種濃厚的酒氣,此外外皮會起許多的泡沫,一般會較為像菠蘿油的皮。將發醇好的小麥麵粉再度拌和一下,隨後反儒道摸具內,大概再度發醇15分鐘上下。鍋內添加適量的水,水燒開之後,將準備好的米糊放進到碗中,再度火災蒸20分鍾,煮好之後,再燜5分鐘就可以。

寶寶米粉就是指根據當代營養成分科學研究,以純天然高品質小米、稻米為關鍵原材料,以白糖、蔬菜水果、新鮮水果、蛋類食品、肉類食品等為可選擇性調料,另外根據適當鈣、磷、鐵、蛋白等嬰兒全方位生長發育發展所需營養元素和營養元素的添加,科學研究秘方調料生產加工製做而成的專用型於母乳不夠吃,為嬰兒補充、出示營養成分的一種現代科學技術寶寶輔食。製成發糕味兒也是非常非常好的。

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