烏魚蛋的營養價值是什麼

作者:米老頭  時間:2014-08-16 23:42:37  來源: 大眾養生網

烏魚蛋的營養價值一般是補充人體所需要的蛋白質和氨基酸。

烏魚蛋屬於營養價值比較高的一種食物,其中富含大量的蛋白質,能夠補充機體所需要的蛋白,給機體提供能量,同時也含有人體需要的多種氨基酸以及礦物質,如鈣、磷、鎂等,烏魚蛋的影響相對來說比較全麵,長期可以增強人體免疫能力,也可起到滋養的作用,緩解體質虛弱、氣血虛弱等症狀。

烏魚蛋不僅營養豐富,而且味道鮮美,其中的營養物質容易被人體所吸收利用,每天需要適量攝入,不可過多。

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