胃酸對每個人都太重要了，胃裏麵的胃酸需要保持在正常值，太高或者太低都會出現胃部的健康問題，如果發現胃酸偏少的話，最好的辦法是通過飲食調理來解決。
一、減少酸性食物攝入，適量增加堿性食物。胃酸，顧名思義是胃部酸性強，因此要減少酸性食物的攝入而增加堿性食物來中和。通常堿性的食物有：豆腐、胡蘿卜、牛奶、豆類等。
二、每天喝茶維持酸堿平衡。茶是維持人體酸性和堿性平衡的一個好幫手，有胃酸症狀的患者可以通過連續幾天喝茶得到有效的改善。
三、適時飲水稀釋胃酸。由胃酸過多而引起的不適可以通過多飲水來稀釋。一般情況下，最佳的飲食時間為早晨起床時空腹飲水，以及餐前1小時、餐後飲水可以有效稀釋胃酸。
四、藥物輔助應對胃酸。一般情況下，出現胃酸情況可服用馬丁啉、健胃消食片等可以得到緩解。但藥物的服用應該在醫師的指導下進行。
五、減少刺激性食物的攝入。刺激性強的食物會促進胃部分泌更多的胃酸來分解食物。此外，難消化的食物也應該適當地減少，否則同樣也會促進胃酸的分泌。
六、經常胃酸的人士應該養成按時進食的習慣，以少吃多餐的原則更適宜。此外，還可以在睡前喝一小杯牛奶進行調理。
七、食物的選擇，戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性，所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整，毋須完全禁食。戒酸性食物：酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，於飯後攝食，對潰瘍的患者不會有太大的刺激，所以並不一定要禁止食用。戒產氣性食物：有些食物容易產氣，使患者有飽漲感，應避免攝食，但食物是否會產氣而引起不適，因人而異，可依個人的經驗決定是否應攝食。此外，炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米類製品，各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物，常會導致患者的不適，應留意選擇。
