眼睛是心靈的窗戶，隨著年紀的增長，眼睛也會像內髒器官一樣的老化。然而眼部是整個麵部最容易衰老的部位，因此就要在平時保護好眼睛，延緩眼睛的衰老。不少人喜愛滴眼藥水緩解疲勞，保護眼睛，其實科學飲食也能延緩眼睛的衰老。下麵小編就來介紹這些有效的食物。
延緩眼睛衰老
維生素E具有很強的抗氧化性，它能減少眼球中的自由基，延緩眼睛老化。富含維生素E的食物：杏仁、葵花籽等。
增進眼球健康
維生素C能防止視網膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化，增加眼睛裏細小血管的韌性、修護細胞，幫助增進眼球健康。富含維生素C的食物：獼猴桃、鮮棗、葡萄柚、青椒、草莓等。
阻擋有害光
在類胡蘿卜素家族裏，隻有玉米黃素和葉黃素存在於眼睛的視網膜中，且兩者存在的量相當，它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光，使視網膜黃斑部免於受到傷害，保持視覺靈敏與清晰。此外，也有研究發現，若增加玉米黃素與葉黃素的攝取，能減少白內障的發生。富含葉黃素的食物有菠菜、花椰菜、洋蔥、紅莧菜、蘆筍、油菜等。富含玉米黃素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥藍等。
預防夜盲症
β胡蘿卜素可以在體內轉變成維生素A。因此，含β胡蘿卜素的果蔬是維生素A的良好來源。維生素A是構成眼感光物質的重要原料，維生素A充足，可增加眼角膜的光潔度，使眼睛明亮有神。
現在大家對延緩眼睛衰老的飲食方法有所了解了吧，另外除了飲食，其實有些運動也能幫助我們提高眼睛的活力，預防衰老。那就是打乒乓球，因為打乒乓球時，眼睛會隨著快速運動的物體轉動，能夠鍛煉眼部肌肉，有效延緩眼睛衰老。
