喝酒是最平常的一件事了。沒事自己在家裏喝點小酒，朋友聚會無酒不歡，過年過節無酒不樂，酒喝的適量可以提神，可以開胃，可以舒筋活血，解除疲勞，喝酒的好處很多。任何事物都有兩麵性，喝酒量控製的不好，壞處也很多，喝酒喝多了誤事，傷身體。特別是對肝髒有很大的傷害。
酒的品種很多，白酒、紅酒、米酒等等。紅葡萄酒最適合老年人喝，可以軟化血管，降低膽固醇，降低血脂。很多人在喝了酒以後臉紅，喝酒臉紅是怎麼回事，我們來看一下就知道了。
喝酒臉紅很多人以為是酒精導致的，其實不然，是乙醛引起的。乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，而臉部毛細血管的擴張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉化成乙醛，也就是說他們有高效的乙醇脫氫酶。 不過我們不能忘了還有一種酶，乙醛脫氫酶。喝酒臉紅的人是隻有前一個酶沒有後一個酶，所以體內迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因此會長時間漲紅了臉。不過大家都有經驗，當1－2個小時後紅色就會漸漸腿去，這是靠肝髒裏的P450慢慢將乙醛轉化成乙酸，然後進入TCA循環而被代謝。喝酒臉紅的人其實不容易傷肝髒，而喝酒臉白的人特別容易傷肝髒。紅臉的人大家一般少勸酒，因此喝得少，酒後發困，睡上15－30分鍾就又精神抖擻了。
看了以上的介紹，喝酒臉紅是怎麼回事大家都知道了，不要老疑惑臉喝紅了是不是酒精把臉燒紅了，是不是身體出啥毛病了，是不是喝酒臉紅的人不好啊，其實相對來說喝酒臉紅還是一個好事呢，喝酒臉紅的人一般的不會喝高了。
