飯後百步如何走?“飯後百步走，活到九十九”，這是流傳民間的一種說法，先不說這種說法對不對，但是這種說法還是說明運動是非常重要的，那麼飯後我們“走”，應該如何走呢?
孫思邈是唐代著名醫學家兼養生家，他以自身實踐活到101歲。他在《千金翼方》中就指出：“平日點心飯後，出門庭行五六十步，中食後，行一二百步，緩緩行，勿令氣急”。緊接著又說：“食畢行步，踟躕則長生”。《攝養枕中方》還有介紹：“食止行數百步，大益人”。清代著名養生家曹庭棟也十分注重“以動助脾”的養護後天法。他在《老老恒言》中是這樣說的：“飯後食物停胃，必緩行數百步，散其氣以輸於脾，則磨胃而易腐化，步所以動之。琅環記曰，古之老人，飯後必散步，欲動搖其身以消食也”。
進食後，立即臥床休息睡覺，於消化不利。古代即有“飽食勿便臥”，食後便臥會使飲食停滯，食後急行又會使血流於四肢，影響消化吸收功能。而食後緩緩活動，則有利於胃腸蠕動，促進消化，這就是“食止行數百步，大益人”的道理。
但專家也指出，這個“飯後”我們的理解應當是在進食完20-30分鍾以後，而並非指飯後立即緩步散步。同時，需要注意的是，“食飽不得急行”。飯後百步並不提倡飯後急行，而是緩行，不宜緩行者也可擺擺手足。還有，部分人是不宜飯後百步的，如肝病患者，有冠心病的人等。
飯後百步如何走，專家表示說我們在飯後半小時再進行運動，因為剛吃完飯我們的胃內還沒有充分消化完畢，因此在這時段運動會覺得胃脹，休息一會之後再運動就不會出現這種狀況了。
