醋泡黑豆其實保健功效是比較高的，可以有效的解決以及改善發質的問題，特別是對於脫發的情況也有一定的緩解效果，但是這也僅僅是輔助生發的一種方法，所以還是需要在注意區別了解。
1、黑豆的營養價值
黑豆的含量豐富，特別是人體必須的八種氨基酸含量，比美國FDA規定的高級蛋白質標準還高，而頭發的主要組成成分中有70%是蛋白質，多吃黑豆能夠供給頭發需要的營養物質；黑豆是補腎的良品，有部分發友認為自己是腎虛導致的脫發，可以多吃一些黑豆，不要隨意的服用補腎的藥物，中醫中說的“腎”表示的是一個係統，而不是單純的腎髒，這點發友要分辨清楚，隨意的補腎可能造成不良的後果；黑豆中含有多種頭發需要的微量元素，能夠供應頭發對微量元素的需求，使頭發呈現健康的色澤；黑豆中的維生素E和B族維生素含量比較高，能夠保證頭發柔順，不幹枯毛躁。
2、醋泡黑豆的功效
黑豆的營養價值確實非常高，平時多吃黑豆對身體比較好，但是醋泡黑豆對生發有用嗎？醋泡過的黑豆其實與黑豆本身的作用沒有本質上的改變，都是從營養的角度出發改善發質，醋泡黑豆對生發的功效不是很大，這要從脫發的類型說起，脫發類型可以簡單的劃分為：遺傳性脫發和非遺傳性脫發。遺傳性脫發是受到遺傳基因與雄性激素的雙重影響，而醋泡黑豆起到的是營養補充的作用，對治療遺傳性脫發沒有任何作用；非遺傳性脫發的原因有很多，但是補充營養隻能夠從輔助治療的角度出發，不太可能成為治療的主力。
3、醋泡黑豆隻是一種說法，但是對身體是有好處的，有時間能夠堅持的發友不妨試試。但是對於脫發的發友來說，正規的治療方式才是正確的選擇。
