薏米是健康專家推薦大家要多吃的食物，該食物被人們稱為生命健康之禾，其營養價值非常高，在其諸多功能中，薏米的防癌功效是最值得強調的，很多人喜歡把薏米做成粥來吃，實際上，喝薏米茶也是吸收寶貴營養的好方法，這樣喝有如下諸多好處。
1、多喝薏仁茶對頭發有好處
薏仁油有興奮、解熱、止脫發的作用，還具有消炎排膿的效用，對於癌細胞還可以抑製成長。它具有營養頭發、防止脫發，並使頭發光滑柔軟的作用。
2、多喝薏仁茶對皮膚有好處
對麵部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
3、多喝薏仁茶對腸胃有好處
薏仁算是穀物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利於腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，對皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。
4、多喝薏仁茶能美白
把薏仁用水洗一下，撈出來(用個篩網把水濾幹淨就更好了)。找個幹淨的平鍋，打開小火，把薏仁鋪在鍋內，慢慢炒熟。火不要開大了，經常要翻動薏仁。炒熟後的薏仁，像泡茶一樣用開水泡著喝，有淡淡的米香，既可以美白還可以對浮腫性肥胖有幫助。
薏仁茶飲用要注意事項：
1、一個茶袋可注入200ml的水，水溫控製在80°C左右。
2、衝泡3分鍾後即可飲用。
3、待每次喝剩1/3時即可蓄水，薏仁茶不要泡得太濃，避免影響胃液分泌，忌空腹喝。
4、如果薏仁茶是茶袋，那麼衝泡3次即可，衝泡3次營養成分已經被溶解得差不多。
