怎麼把椰子肉弄出來?

作者:yanyan  時間:2017-08-20 22:34:40  來源: 大眾養生網

椰子中含有豐富的營養物質,口感也非常好,因此受到了諸多人的喜愛。椰子肉雖然好吃,但是椰子肉並不能簡單的弄出來,先放在鍋上蒸,之後取出汁,然後再蒸,椰肉很容易就能掏出來了。

怎麼把椰子肉弄出來?

一、怎樣把椰子肉弄出來

椰子肉營養豐富,如果利用得好,可以做成各種可口的菜肴。

1、用鍋蒸後取出先取出椰汁,再上鍋蒸10~20分鍾,椰肉自動與殼分離,按照你的喜好剖開殼就能得到一個球狀的空心椰肉掏一個小洞,把勺子塞進去掏果肉這樣 果肉能夠都弄出來 不傷害椰子殼。

怎麼把椰子肉弄出來?

2、用榔頭砸開後取出。用榔頭使勁狠砸,把椰子砸開後,用改錐順著勁慢慢一點點撬,剝出的椰子肉一大片,再用小刀將椰子肉上殘留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈現。

3、用冰箱冷凍後取出先將椰子放到冰箱冷凍的那格,速凍1個小時左右,然後取一盆熱水,把椰子小心放如,這時候你就會看見椰子在水裏自動裂開,很神奇的。然後去除白色內皮,就可端桌享用了。

4、用烤箱烘烤後取出。將椰子敲開,用烤箱烘烤約十分鍾,椰殼會自己裂開,到使用小錘子輕輕一敲就全碎開了。

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二、椰子肉怎麼吃

很多人喝了椰子汁都會將椰子肉丟棄,其實椰子肉的營養豐富,大不不必浪費。

1、把椰汁喝完後,用刀劈開椰子。一定要好刀,否則很難劈開。為了便於把椰肉剝離,可以再砍碎一點。

2、把椰肉剝離出來,用菜刀把他們進一步切碎。

3、放入攪拌機內和水一起攪拌,最好是開水。由於老椰子肉比較硬,必須保證全部攪碎。

4、把打好的椰汁倒出即可,可以在鮮椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鮮美,椰香味濃鬱,勝椰汁十倍。

三、孕婦可以吃椰子肉嗎

椰子肉營養豐富,而且還有很強的藥用功能,哪怕是孕婦也可以吃的,科學使用對孕婦的健康還有幫助。

孕婦是可以放心的食用椰子的,孕婦經常食用椰子,還能更好的防治便秘,新鮮椰子及椰子粉能夠起到潤腸通便的作用,能給孕婦排除便秘帶來的不必要麻煩,保持心情愉快。

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