豬肉大蔥餃子餡怎麼調才好吃呢

熱氣騰騰的餃子是童年最好的回憶，一般隻有過年過節的時候才能吃得上一口。對於餃子，有很多種習俗，也有很多種做法，不同的做法不同的材料，做出來的口感也不同。豬肉大蔥餃子是最常吃的一類餃子，但是對於不會調餡的人來說，也是一個麻煩事，下麵就介紹豬肉大蔥餃子餡的調法。

工具/材料

豬肉;大蔥;各種配料。

操作方法

01將大蔥洗幹淨，然後切成蔥花末。

02把豬肉洗幹淨後剁成肉糜，越碎越好。

03肉剁好了，大蔥也切好了，那麼現在就可以開始拌餡兒了，把大蔥倒進肉糜裏，攪拌均勻，加入一些薑末和鹽，還有各種調味料，可以根據自己的口味調製，如果你想肉餡爽口嫩滑，那麼你還可以打兩個雞蛋進去。

04然後把它們攪拌均勻，豬肉大蔥餡兒就調好了。

05現在就可以開始包餃子了哦。