含碘高的食物有哪些?

作者:caida  時間:2018-03-13 14:58:20  來源: 大眾養生網

海產品如海帶、紫菜、鮮魚、雞蛋、牛奶等都含有高碘。

海鮮中碘含量一般都比較高,而海帶中碘含量最高,幹海帶含量達到36mg/kg,除了海帶之外,還有紫菜、鮮魚、貝類、蛤等。碘含量約為1mg/kg左右,海鹽為植物性食物,其中,陸地食品中的碘含量最高。

另外,紫菜、龍蝦、海參、海鮮魚、菠菜、蝦皮、海蜇等都是含碘的食物,這些食物中富含碘元素,如芹菜、櫻桃、香蕉、葡萄、桔子、菠蘿、青椒、白菜、蛤幹、柿子等,這些食物中富含碘元素,可作為人體補充必需的微量元素。碘缺乏病具有維持人體能量代謝、促進大腦發育的作用,但在日常生活中要注意控製碘的攝入,如果碘過高,會導致甲狀腺功能亢進等甲狀腺疾病的發生,對身體健康不利。

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