現在很多人都喜歡用葛根來製茶喝，一些洗浴中心也開始銷售瓶裝的葛根茶。葛根茶裏麵有人體所需的各種礦物質和氨基酸，食用起來禁忌較少，老少鹹宜。隨著人們對於養生問題越來越重視，葛根茶的功效和作用被越來越多的人所認可，下麵就來詳細介紹一下葛根茶。
一、簡介：
葛根是一種藤本植物葛的根部，葛根具有改善腦部血液循環之效，對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等症狀有較好的緩解功效。最新開發的新品瓶裝葛根茶，經過高新技術有效提取，保留其有效成分的食品類飲料。
多生長在山野草叢和土壤深部。
二、工藝流程
葛根→切片→清洗→定量→提取→淨化→調配→灌裝封口→滅菌→葛根茶
三、葛根茶的作用與功效
1.營養心肌，擴張血管
葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝，對心肌代謝產生有益作用，同時能擴張血管，改善微循環，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血壓，動脈硬化等病症。
2.解肌發表
葛根丙酮提取物有使體溫恢複正常的作用，對多種發熱有效。故常用於發熱口渴，心煩不安等病症。
3.降糖降脂
葛根素有明顯的降低血糖的作用，葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用，能降低血清膽固醇，降低油三酯，用於治療高血糖，高血脂病症，有顯著療效。
4.益智作用
某些研究表明葛根對學習記憶障礙有明程的治療作用，葛根醇提取物能顯著對抗東度警堿所致的記憶障礙。可用於治療老年性癡呆，智力障礙，記憶力差等病症。
5.升舉陽氣。
止渴止瀉葛根輕清升散，藥性升發，柳舉陽氣，鼓舞機體正氣上升，津液布行。升發脾胃清陽空氣而止渴，止瀉痢。故常用於治療內熱消渴，麻疹透發不暢，腹瀉、痢疾等病症。
四、葛根茶的注意事項
1、少吃辛辣或者刺激性食物。
2、不要給自己太大的壓力，學會合理減壓。
3、積極參加戶外運動，放鬆心情。
4、保持良好的作息習慣，盡量避免熬夜。
