綠豆湯變紅色能不能喝

作者:tingting  時間:2018-11-03 20:48:57  來源: 大眾養生網

一般情況下,綠豆湯變成紅色之後是可以喝的。

綠豆湯當中含有較多的多酚類物質,可以起到抗氧化的作用,能夠有效的清除身體內的自由基,可以減少自由基對細胞的損傷,在一定程度上能夠起到增強免疫力的作用。此外綠豆湯呈紅色,主要是因為發生了氧化反應,一般是不會產生毒素的,是可以適當喝的。

綠豆湯性寒,對於寒性體質、老人以及兒童等人群,是不建議喝綠豆湯的,以免出現腹痛、腹瀉的現象,還可能會損傷脾胃,對身體的健康造成影響。

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