想要做出美味的餃子，首先餃子餡要做好。餃子餡的做法是很關鍵的一步，三鮮水餃餃子餡需要的材料有嚇人，海參還有豬肉，蔥薑蒜包括一些調料，製作餃子餡的時候最好是打入兩個雞蛋，這樣做出來的餃子更加的鮮香。包餃子的包法有很多種，各個地方有各個地方的包法。
三鮮水餃的做法
想要製作出美味的三鮮水餃，需要我們注意準備好材料，首先我們需要準備好鮮蝦仁200克，水發海參100克，冬筍150克，豬前夾肉200克，薑片10克，蔥節20克，薑末20克，蔥末50克，雞蛋清1個，精鹽10克，胡椒粉3克， 料酒30克，味精10克，雞精10克，白糖10克，香油25克，高湯350克。
首先我們需要把蝦仁洗淨，然後剁成泥就可以在其中加精鹽、雞蛋清攪勻，同時需要我們把水發海參入鍋，然後我們再加薑片、蔥節、料酒、雞精、高湯，煨入味之後就可以撈起，然後切成細粒，同時還可以試試把筍切成細粒，然後我們就可以放到沸水鍋中，氽一下撈出就可以了。
然後我們用豬前夾肉去皮洗淨，同時還需要把豬肉絞成茸，然後加精鹽、胡椒粉、料酒、白糖、味精及適量清水進行調味，然後攪打的均勻，同時還需要我們在其中加入蝦仁泥、水發海參粒、冬筍粒、薑末、蔥末、香油，就製作完成了。然後我們包好餃子，就製作完成了。
三鮮水餃的營養價值
三鮮水餃的營養價值很豐富，首先在三鮮水餃中有大量的蛋白質、脂肪和糖類存在，同時在三鮮水餃中還有鈣元素、磷元素以及鐵元素的存在，同時三鮮水餃中還有維生素B的存在，吃三鮮水餃可以起到補中益氣，潤腸胃的功效，套色可以利用吃三鮮水餃來起到生津液，豐肌體，澤皮膚的功能，對我們健康有意義。
吃三鮮水餃的時候可以發現，因為三鮮水餃是非常有營養的，而且吃三鮮水餃還可以促進消化，同時大家吃三鮮水餃的時候還可以發揮出很強的養生功效，在三鮮水餃中是含有豐富的鎂元素存在的，這樣就能起到保護心血管係統的功效，同時我們吃三鮮水餃還可以有效的減少血液中膽固醇的含量，這樣對預防動脈硬化的問題也有意義，還可以吃三鮮水餃來促進腸胃健康。
在三鮮水餃中是有大量的韭菜存在的，而韭菜中有獨特的辛香味存在，而這實際上是其中含有的硫化物而造成的，所以吃三鮮水餃很不錯，對增強我們身體免疫力是有意義的，還可以有效補充維生素。
