馬肉平常人吃的不是很多，熏馬腸就是馬肉製成的，屬於哈薩克民族的特色美食。因為很多人平時吃熏馬腸不是很多，對於具體的吃法就不是很了解，特別是在烹飪的時候，把握不好需要煮熟的時間。那麼，熏馬腸煮多久才熟？下麵咱們就來看看吧。
需要兩小時，火不要開得太大，火太大馬腸子會爛掉的。做成皮帶麵，馬腸子熟了就撈上來，就用那個湯下皮帶麵，麵撈上來後不可以過涼水那樣就沒有味道了，切點洋蔥灑在麵上，再灑點湯，帶油的燙是最好的。馬腸子裏有鹽，如果覺得湯淡了可以再加點。注意；如果湯特別濃，有點黃不要喝很容易上火。
熏馬腸的吃法
拌熏馬腸
材料：熏馬肉，熏馬腸，清水
做法：
1、支一個大鍋，放大量清水，將熏馬腸放進去煮；
2、大火煮半小時後改小火燉2小時；
3、關火燜會，取出熏馬肉和馬腸切塊就可食用了。
4、再用新鮮的大蒜和薑搗成泥，倒入醋、辣椒油，蘸著這個汁吃更有味。
小貼士：很奇特，熏馬腸煮時放一大鍋水煮也不用放鹽，而且湯和肉照樣很有味，我試過沒煮前的肉也不是很鹹；這個肉很硬必須煮三小時以上才好吃。
熏馬腸湯麵
材料：手擀麵一斤，熏馬肉、馬腸湯，洋蔥一個，尖椒一個，西紅柿一個
做法：
1、前麵說的熏馬腸的做法；
2、將煮熏馬腸的湯煮開下麵條，開後加入少許涼水；
3、同時將洋蔥、尖椒、西紅柿切小塊裝盆，澆入兩大勺開湯拌勻，將湯過濾；
4、加入涼水開後煮三分鍾即可將麵條撈出；
5、倒入3拌勻即可；
