其實很多時候，做菜不僅自己吃的開心，而且還能陶冶情操，讓自己放鬆。所以有時候我們需要學習一下做菜，下麵就給大家介紹一道熏馬腸抓飯的做法
1.121把熏馬腸用熱水泡泡洗淨
2.212食材：熏馬腸500克 洋蔥100克 胡蘿卜500克 鹽 植物油 白糖2克 大米1000克 葡萄幹50克
3.用蒸鍋蒸30分鍾以上
4.撈起涼透切斜片
5.1把大米用水洗淨泡1小時
6.2洋蔥去皮切絲
7.把胡蘿卜洗淨去皮切粗絲，葡萄幹用水泡泡洗淨
8.熱鍋涼油加洋蔥翻炒出香味
9.加胡蘿卜絲少許鹽一起翻炒均勻變軟
10.加馬腸片一起翻炒加水少許白糖拌均勻
11.把大米鋪在上麵
12.再撒上葡萄幹
13.加蓋大火燒開轉小火燜40分鍾左右
14.燜到米飯熟透開蓋
15.把下麵的胡蘿卜馬腸米飯拌均勻即可
熏馬腸抓飯做起來並不難，從上麵的步驟介紹中，大家應該能夠看得出。那麼現在，你可以到廚房去嚐試一下了。自己付出了汗水，你才會發現這菜是多麼的香甜。
