肉桂茶是肉桂樹種類的油茶樹取名的茗茶，成茶外形緊結呈青深褐色，湯氣香氣嗆鼻。肉桂茶其質量出色，特性平穩，被發覺距今一百多年曆史時間。那麼，肉桂是什麼茶？是綠茶還是綠茶葉呢？下邊一起來掌握看一下。
肉桂是什麼茶？綠茶還是綠茶葉？
肉桂茶既並不是綠茶，也不是綠茶葉，隻是烏龍中的一種，是武夷山岩茶的當家的種類，且被異地廣泛育種。
肉桂茶在數次國家級別名優茶評定中，做為武夷岩茶典型性意味著參評，均獲特等獎。九十年代後武夷山岩茶躍居我國十大名茶之列，關鍵也就是借助它的川香異質性。出入口香港澳門、東南亞地區、日本國、美國等國家和地區。
肉桂茶介紹
武夷肉桂，為無性係種類，油茶樹為大灌木叢型，果型半披張，梢站立。樹高與大幅麵達到2米以上。當然生長發育者高、幅達3米以上，發枝尚密，節徑尚長（3至6公分）。葉子水準著生，葉長6．6公分至12公分，年長者達13．3公分；葉寬2至4．7公分，葉幅最寬者6公分；茶葉的顏色淺綠色，但隨不一樣土層和肥料施加量是多少而變深或變淡，葉脈厚質尚軟，葉片內折，成瓦圓柱狀，有尖葉烏龍茶種類特點，葉緣略具波狀，葉齒細淺，30對上下；葉柄細穩，7至8對上下，葉長橢圓型，葉尖鈍，整棵葉子差別大。育芽工作能力強，持嫩性良好，抗寒性好。
肉桂粉除開具備武夷岩茶的味道特點外，更以其香味辛銳長久的高種類香深受大家的鍾愛。據內行人鑒定，肉桂粉的八角茴香香顯著，佳者帶乳味，香味久泡尤存，衝調四、五次仍有飄香；通道醇正茶味，咽後餘味無窮。
