痛風這類疾病，對於中老年朋友來說已經是一種較為常見的疾病之一了。而所謂禍從口出，病從口入，所以很多疾病的形成都與日常的飲食習慣有密切的關係，當然引起痛風這個疾病也與飲食習慣直接相關。因此很多朋友都想要知道和了解痛風的飲食禁忌，還有痛風的人可以吃熏肉嗎這些問題。
其實痛風的形成原因的確與我們的日常飲食是密切相關的，尤其是一些朋友喜歡經常性的大魚大肉，而且經常喜歡食用大量的海鮮等，這些不好的習慣容易造成尿酸過高，從而極其容易引發痛風的發作。那麼到底痛風的飲食禁忌是怎麼樣的呢?痛風的人可以吃熏肉嗎?
痛風的人可以吃熏肉嗎
痛風病患者由於各種原因導致了腎髒的遠曲小管受損，不能完全吸收體內產生的尿酸，導致尿酸在體內聚積並且越來越多，最後超過血液溶解飽和度的尿酸被析出，形成尿酸晶體隨著血液四處流動。這些尿酸晶體如果不能及時被排出，就會附著於人體遠端的腳趾、手指關節處，引發痛風。
痛風的飲食禁忌
食物中的嘌呤含量差別很大，痛風病人盡量不要吃海鮮、動物內髒。喝酒要選擇紅酒，不喝啤酒，少喝白酒。肉湯少喝、火鍋湯不能喝。茶要清淡的，濃茶、紅茶不能喝，喝牛奶不能選酸奶。
痛風患者宜用食物
(一)肉類和海鮮食物。
嚴格意義上痛風患者不能吃肉類和海鮮，但是肉類對人體正常新陳代謝非常重要，還可以增強人體抵抗力，所以痛風患者應當少量補充火腿、羊肉、熏肉等嘌呤含量低的肉類。
(二)蔬菜和菌類。
蔬菜以蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘿卜、白菜、卷心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、西蘭花、甘藍、萵筍、南瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、豆腐為宜，菌類以各種蘑菇、真菌植物為宜。
(三)飲品
飲品主要包括水和茶，其他的飲品並不適合痛風病患者飲用。痛風病患者要適當加大日常飲水量，從而加大尿量，促進尿酸正常排出。如果是在痛風病間歇發作期，為促進藥物吸收，加快藥物分解排泄，更要加大飲水量，最好保持每天兩千毫升飲水。
關於痛風的人可以吃熏肉嗎，相信大家已經了解了。其實熏肉是一種嘌呤含量比較低的肉類之一，雖然說患者在痛風期間是不能吃肉類和海鮮的，但是吃肉類能夠有效地提高和增強人體的抵抗能力等，因而痛風患者最好少量的補充熏肉類的食物。
