海紅果的食用禁忌

海洋紅果過敏的人群不能吃海紅果,但是胃腸病患者不要吃,否則會導致胃腸功能不全,對胃腸道也會造成刺激,導致腹部脹痛、惡心、嘔吐等不適症狀。

1、不吃過敏的人:如果對海紅果過敏,吃了之後就會出現過敏反應,比如皮膚起紅疹、瘙癢等;

2、不吃太多:海紅果含有果酸成分,有酸味,有增加食欲,幫助消化的作用。不過,如過量食用可能導致胃酸分泌過多,還會導致胃部出現燒灼感,對於反流性食管炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等人群,要避免吃太多東西,否則會導致病情加重,影響病情。對於普通人群,也不推薦大量食用,以免加重胃腸道負擔,引發胃脹、胃痛等不適症狀。

海紅果中營養成分較多,富含胡蘿卜素和維生素A,礦物質元素如磷、鈣、鎂等也較為豐富。用來做鮮食、製幹、釀造的海紅果,可製成果脯、果醬、罐頭、果幹等產品,吃適量的海紅果可以補充人體所需的營養物質,所以在日常生活中,沒有任何禁忌的人群要注意食用量。