今年的元宵正巧碰上了西方情人節，往年元宵所吃的湯圓似乎也沾上了浪漫的氣氛。在這個特別的日子，你還想吃那些一成不變的湯圓麼?不如讓這些特殊的湯圓為這個難得的雙重情人節添上與眾不同的氣味。
可愛酥軟的酥皮湯圓
酥皮湯圓樣子煞是可愛，上麵是酥皮，下麵是湯圓，鮮黃的奶酥包裹軟糯的湯圓，一口一個。湯圓米做得特別的Q有彈性，軟軟糯糯，一點都不粘牙，當內餡花生酥和芝麻酥充滿口腔時，濃鬱的酥香攻占你味蕾的同時也挑逗著你的味覺神經。
油炸寧波湯圓
寧波湯圓不光可以煮著吃,也可以油炸哦。油炸的很有創意，外表酥黃香口，內心是烏黑香甜的芝麻，有酒釀和桂花的味道，不會甜膩。如果有人覺得圓潤柔和就好欺負，大口咬開吞咽，寧波湯圓內中的豬油熱餡一定會給以極大的教訓，所以要慢慢吃。
一個頂四個的浦東大圓子
浦東大圓子，聽名字就知道是個“巨頭”。傳統的浦東大圓子和傳統湯圓大相徑庭。一個圓子的個頭相當於四個寧波湯圓;首先要用四分之一的大米和四分之三的糯米熬成粥，再將米粥與幹糯米粉直接攪拌揉捏，不摻一滴水，這樣出來的麵皮更糯更筋道，卻又不會粘牙。至於浦東大圓子的“餡頭”，也不是傳統芝麻等，而是薺菜肉餡和棗泥餡。煮好的大圓子就像大塊的棉花糖一樣，表麵光潔，皮Q餡滑。
賞美色之餘別忘了賞花湯圓
古語有雲：上品飲茶，極品賞花。恰逢佳節，一份賞花湯圓絕對會讓你的元宵節別有風味。上海茶香書香傾情呈現，打造極品創意美味湯圓。上品與極品的絕妙融合，全手工製作，有茉莉、玫瑰、桂花、菊花四款當季鮮花做餡料，色香味俱全，聽起來就美味又特別!
