土豆在日常生活當中大家都會知道也是飯桌上的美味佳肴 而且土豆含有的營養價值也非常的高 那麼今天來為大家介紹一款土豆咖喱雞塊 非常適合各位愛吃土豆的朋友們來使用，做法非常簡單，大家來一起看一下接下來的這篇文章
主料：雞肉150克 土豆（黃皮）100克
調料：咖喱5克 植物油10克 醬油10克 鹽3克 大蔥3克 薑3克
烹飪方法
1. 將雞肉帶骨切成4厘米長寬的方塊。
2. 土豆去皮洗淨，切成滾刀塊。
3. 把咖喱粉與醬油調好待用。
4. 將油鍋熱好，煸蔥、薑後將雞塊倒入，煸炒。
5. 將雞塊炒至變成白色，加入佐料及少量水，用文火燉。
6. 雞塊燉至快爛時，加入土豆塊（此時如水不夠，可再加些水續燉，土豆很易煮爛，須留意不能太爛），待快好時放入咖喱粉及其餘佐料調勻即成。
怎麼樣土豆咖喱雞塊的做法是不是非常簡單，土豆和雞塊當中富含的營養價值非常的高，而且土豆還有本身自帶的澱粉 經常吃土豆還有減肥的功效，真是非常不錯，一舉兩得大家快來試試做做看吧！
