蛇酒的泡製過程介紹

作者:wazy328  時間:2015-04-05 22:23:56  來源: 大眾養生網

  對於酒,很多愛喝酒的朋友來說都是比較了解的,有些藥酒也有很多的功能,我聽過用中藥材泡酒的,也有用當歸人參泡酒的,但是用蛇泡酒我還是第一次聽說,是從一個飯店裏看到了,回來我就查了一下蛇酒的炮製過程,喝著這種蛇酒的口感還不錯,而且還有很多的功效,可以增強體質。對身體挺有好處的,大家也可以學習一下。

  高度的純糧酒能使蛇體內的有效成分完全溶解釋放,而且容易保存,飲用方便。純糧酒本身就有溫通血脈的作用,蛇借酒性,酒助蛇力,更可加強搜風通絡之功能。製作精良、配方科學的蛇酒,對多種疾病有輔助治療的作用。現在市場上的蛇酒品種繁多,比較有名的是三蛇酒、五蛇酒、烏蛇酒等。

蛇酒,具有祛濕搜風、滋補強壯、治療跌打損傷的功效。若再加入其他藥用動物或補益中藥共泡,可使藥效增強。

龜蛇酒,用眼鏡王蛇和金龜,配以當歸、黨參、枸杞、杜仲、蜂王漿、冰糖等多種原料,又以優質白酒浸泡而成。它具有味香醇和、甘甜潤肺、滋陰補腎、強筋健骨之功效,被譽為珍品,暢銷海內外。

另外,市場上還有蟻龍參蛇酒、三蛇蛤蚧酒、靈蛇酒、養生蛇酒等,都受到消費者的喜愛。以上蛇酒的臨床使用證明,飲後可提高機體免疫能力,使肌肉消除疲勞,並有增食、提神的作用,有利於身體健康。

蛇酒的泡製

一般家庭自製的蛇酒,成品透明,色呈淡黃,由於浸泡時浸出物有時會析出,故會有沉澱,氣味略帶芳香及蛇腥氣,味膩清潤又微澀。蛇酒的色、香、味,還可加入適量中藥予以改變。如加入紅花、五加皮之類的中藥,可使酒色鮮豔美觀;加入白砂糖、冰糖、蜂蜜,可使蛇酒甜美適口。

  上麵就是蛇酒的泡製過程了。自己在家也可以試試看,常和蛇酒可以提高人體的免疫能力,也可以使人解除疲勞,還可以增強食欲,有提神的作用哦,對於男性朋友們有很多的好處,有利於身體健康的。

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