現在很多朋友都喜歡吃風幹了的東西，其實也不能這麼說，這是一種很好的做食物的方法，我知道市麵上也有賣，你們有沒有想過我們也可以自己做做嗎?那麼在此小編在這裏就想給各位來具體介紹一下關於蘋果幹的做法，如果喜歡也想了解多一點的朋友我們一起具體的一起來看看是怎麼樣的吧!
一、香甜蘋果幹
材料：蘋果
做法
1.先用溫水泡一會，再用牙刷刷幹淨表麵，如果介意，就去皮吧
2.切薄麵浸在淡鹽水中防止氧化變黑
3.放在烤盤裏，100度60分鍾
4.一麵烤好後翻麵，100度再烤60分鍾
二、小零嘴：蘋果幹
材料：蘋果
做法
1.先把蘋果核掏掉，我用的就是刨刀，插進去轉一圈就把核整個移出來了
2.切片 (經驗：薄片容易烘幹，但是口感沒有厚片好)
3.蘋果片排在烤盤裏，烤箱開200度，一個小時後蘋果片拿出來翻麵，再烤一個小時
4.這時候基本上就都幹得差不多了(嗯，這次我切的片不厚)，拿電風扇對著吹幾個小時，或者就放著(房間濕度低)都行
三、微波自製蘋果幹
材料：蘋果，鹽，檸檬汁可選
做法
1.蘋果的清洗與切片：蘋果放在清水裏，加入少量食鹽搓洗幹淨
2.洗淨的蘋果放在案板上，用刀切成厚薄均勻的薄片
3.一直切到看見果核，停止切片
4.把蘋果掉轉一下，用刀從另一麵切成厚薄均勻的薄片
5.一直切到再次看見果核，停止切片，剩下的蘋果成為一個帶有果核的薄片
6.用刀從剩餘蘋果的邊緣，將果肉切成厚薄均勻的半圓形薄片，整個蘋果就切完了，一點也不浪費
7.蘋果片的浸泡：萬裏放入適量涼白開水，放入少量食鹽
8.擠入少許檸檬汁，沒有可以不放
9.切好的蘋果片放在水裏，浸泡2分鍾，防止其遇到空氣或加熱過程氧化變黑
10.微波爐烤盤烤製蘋果幹：浸泡好的蘋果片分散排放在微波爐自帶的烤盤上
小編在這裏給各位介紹的關於蘋果幹的做法就到這裏啦!希望你們用得上啦!我們喜歡就自己做做，非常不錯啦，你們喜歡我們給各位就是這麼介紹的，你們喜歡什麼我們我們就給各位介紹什麼，那麼希望你們能夠動手自己做做吧!
